32 min79.7 kcal

Nagymama cukros kekszei

Name: Nagymama cukros kekszei
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 1 1/2 CUP cukor; 1 1/2 CUP vaj; 2 PIECE tojás; 2 TEASPOON vaníliakivonat; 4 CUP finomliszt; 1 TEASPOON só; 1 TEASPOON szódabikarbóna; 1 TEASPOON borszeszpor; 1 1/2 CUP porcukor; 3 CUP vaj; 1 TEASPOON vaníliakivonat

#keksz#gyerekbarát#karácsony#kevesebb mint 60 perc#sütő

Egyszerű, lágy cukros kekszek, amelyeket nagymama receptje alapján sültünk. A kekszeket ízesített cukormázzal díszíthetjük, így különösen ünnepi hangulatú finomságot kapunk.

Hozzávalók

1 1/2 CUP cukor1 1/2 CUP vaj2 PIECE tojás2 TEASPOON vaníliakivonat4 CUP finomliszt1 TEASPOON só1 TEASPOON szódabikarbóna1 TEASPOON borszeszpor1 1/2 CUP porcukor3 CUP vaj1 TEASPOON vaníliakivonat

Eljárás

Egy keverőtálban keverd habosra a cukrot és a vajat.
Add hozzá a tojásokat és a vaníliakivonatot, majd alaposan keverd össze.
A száraz hozzávalókat (liszt, só, szódabikarbóna, borszeszpor) keverd össze, majd apránként add hozzá a nedves keverékhez, amíg egynemű masszát nem kapsz.
Fedd le a tésztát, és tedd legalább 30 percre hűtőbe.
Kissé lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát körülbelül 0,5 cm vastagságúra.
Lisztezd be a süteménykiszúró formákat, majd szaggasd ki a tésztából a formákat különböző alakzatokra.
Tedd a kekszeket sütőpapírral bélelt, nem kivajazott tepsire.
Előmelegített sütőben 175°C-on süsd 10-12 percig.
A kész kekszeket rácson hagyd kihűlni.
A mázhoz keverd simára a porcukrot, vajat, vaníliakivonatot és annyi tejet, hogy kenhető, de ne túl híg állagú legyen; ha folyósabb mázat szeretnél, tegyél hozzá több tejet.

Táplálkozási értékek

Kalória

79.7 kcal

Fehérjék

0.8 g

Szénhidrát

10.3 g

Zsírok

3.9 g

Telített zsírok

2.4 g

Rost

0.2 g

Cukor

5.7 g

Koleszterin

14.2 mg

Nátrium

77.2 mg