2 h 33 min716.7 kcal

Rozmaringos kenyér a Romano’s Macaroni Grill receptje alapján

Name: Rozmaringos kenyér a Romano’s Macaroni Grill receptje alapján
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 2 h 33 min
Ingredients: 1 CUP cukor; 1 CUP meleg víz; 1 CUP liszt; 2 1/2 TEASPOON só; 1 SPRIG rozmaring; 2 TABLESPOON vaj

#kenyér#rozmaring#kelt tészta#sütőben sült#egészséges

Illatos, rozmaringos kenyér puha, könnyű tésztával, amely tökéletes kísérője lehet egy hangulatos vacsorának vagy reggelinek.

Hozzávalók

1 CUP cukor1 CUP meleg víz1 CUP liszt2 1/2 TEASPOON só1 SPRIG rozmaring2 TABLESPOON vaj

Eljárás

A friss élesztőt, a cukrot és a meleg vizet keverjük össze egy nagy tálban vagy robotgép táljában, majd hagyjuk, hogy buborékolni kezdjen.
Adjuk hozzá az 1 evőkanál vajat, a sót és 2 csésze lisztet, majd keverjük össze.
Szórjuk bele az apróra vágott friss rozmaring egy evőkanálnyi részét.
Gyúrjuk a tésztát kézzel körülbelül 10 percig, vagy robotgéppel 5 percig, amíg sima és rugalmas lesz.
Ha szükséges, adjunk még hozzá egy kevés lisztet.
Kenjünk ki egy tálat olajjal, tegyük bele a tésztát, majd takarjuk le egy konyharuhával.
Hagyjuk a tésztát meleg helyen kelni egy órán át, amíg duplájára nem nő.
Nyomkodjuk le a tésztát, majd osszuk két egyenlő részre.
Pihentessük a tésztadarabokat körülbelül 5 percig.
Permetezzük ki sütőpapírral bélelt tepsit vagy használjunk sütőspray-t.

Táplálkozási értékek

Kalória

716.7 kcal

Fehérjék

18.7 g

Szénhidrát

128.4 g

Zsírok

13.6 g

Telített zsírok

7.6 g

Rost

6.1 g

Cukor

6.7 g

Koleszterin

30.5 mg

Nátrium

1274.4 mg